Vitamine C : des bénéfices documentés par la recherche
De la synthèse du collagène au renforcement immunitaire, découvrez les bienfaits scientifiquement prouvés de cette vitamine indispensable.
🛡️ Immunité
Fonction immunitaire (revue, 2017)
Soutient les défenses naturelles
Synthèse académique : la vitamine C s’accumule dans les globules blancs et aide leur déplacement et leur action contre les microbes, tout en protégeant les tissus du stress oxydatif. Les besoins augmentent lors d’infections ou de stress physique.
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Rhumes : durée & symptômes (méta-analyse Cochrane, 2013)
Durée réduite
29 essais, >11 000 personnes : en prise régulière (≥ 200 mg/j), la vitamine C réduit la durée des rhumes ; prévention surtout chez sportifs soumis à un effort intense.
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⚡ Énergie & Fatigue
Vitalité & attention (essai, 2021)
Concentration améliorée (4 sem.)
Essai randomisé en double aveugle chez de jeunes adultes avec statut bas : 1 000 mg/j pendant 4 semaines → hausse de la vitamine C sanguine, meilleure attention soutenue et fatigue perçue en baisse vs placebo.
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Fatigue aiguë (essai IV, 2012)
Diminution rapide de la fatigue
Employés de bureau : administration de vitamine C intraveineuse en double aveugle → baisse significative de la fatigue à 2 h, maintenue à 24 h.
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🧪 Action antioxydante
Marqueurs validés (essai, 2008)
Stress oxydatif ↓ (F2-isoprostanes)
Essai clinique contrôlé : par rapport au placebo, la vitamine C a fait baisser les F2-isoprostanes (marqueurs reconnus du stress oxydatif), avec un effet plus marqué chez les personnes ayant au départ un stress oxydatif élevé.
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Exercice & peroxydation (essai, 2015)
Lipides mieux protégés à l’effort
Adultes soumis à un effort contrôlé : supplémentation en vitamine C diminue le MDA post-exercice (un produit d’oxydation des lipides), sans effet notable sur un marqueur d’inflammation neutrophile.
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🌸 Peau & Collagène
Capacité antiradicalaire cutanée (essai, 2012)
Pouvoir “anti-radicaux” ↑ ~22 %
Essai contrôlé : une cure orale de vitamine C a augmenté d’environ 22 % la capacité de la peau à neutraliser les radicaux libres (mesure objective), indiquant une meilleure protection cutanée.
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Rôle clé pour le collagène (revue, 2017)
Essentielle à la formation du collagène
Revue scientifique : la vitamine C est cofacteur des enzymes qui stabilisent la triple hélice du collagène, soutient les fibroblastes et protège la peau du stress oxydatif (peau plus ferme/élastique).
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🩸 Absorption du fer
Repas végétaux (études de repas, 1986)
Fer non héminique mieux absorbé
Avec des aliments riches en inhibiteurs (phytates, tanins), environ 50 mg de vitamine C au repas aident à améliorer l’absorption du fer d’origine végétale.
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Repas végétaux + vitamine C (AJCN, 2003)
Absorption du fer multipliée ~×3 à ~×5
Chez des femmes avec faibles réserves en fer, ajouter de la vitamine C au repas a fait passer l’absorption de 1,6 % à 5,1 % (25 mg) et 7,7 % (50 mg) lors de repas tests (méthode isotopique). Effet particulièrement utile avec des repas riches en inhibiteurs (phytates, tanins).
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❤️ Santé cardiovasculaire
Tension artérielle (méta-analyse, 2012)
Diminution de la tension artérielle
29 essais cliniques (durée médiane 8 sem., ~500 mg/j) : baisse moyenne de la systolique d'environ −3,8 mmHg (tension maximale) et de la diastolique d'environ -1,5 mmHg (tension minimale).
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Fonction des vaisseaux (méta-analyse, 2014/2015)
Fonction endothéliale améliorée
Analyse de plusieurs essais : la vitamine C a amélioré la capacité des artères à se dilater (mesurée par échographie), signe d’une meilleure santé de la paroi interne des vaisseaux. Effet plus net chez les personnes âgées ou à risque cardiovasculaire.
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Information : Les études présentées portent sur la vitamine C en général, pas sur notre produit spécifiquement (conformément au Règlement (CE) n° 1924/2006). Elles sont fournies à visée éducative et ne remplacent pas un avis médical. Les effets rapportés sont des marqueurs : ils n’impliquent pas nécessairement une réduction d’événements cliniques. Les résultats varient selon dose, durée et profil des participants.
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